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可持续发展
奢华待客之道,礼献地球家园
自 2022 年开业以来,尼斯安纳塔拉广场酒店始终致力于履行社会与环境责任,不断完善管理实践的责任担当,并朝着年度目标努力减少对环境的影响。
我们的承诺绝非纸上谈兵。它体现在您入住期间将亲身体验的具体行动中,包括依托智能系统实现的精细资源管理,助力节能降耗。
我们矢志不渝:不仅尊重地球与周边社区,更提供优雅愉悦的体验。我们在社会、文化与生态方面多措并举,致力于共创更加和谐与可持续的未来。
生态责任解决方案
可持续食物采购
本地匠人
人文活动
生态责任解决方案
废物管理
减少废物是我们的核心运营准则之一。我们对玻璃、纸张、纸板、塑料、灯泡、电池、瓶盖和打印墨盒分门别类,以利回收。
我们定期向团队宣导减少浪费与理性消费的重要性。我们对他们进行分类流程培训,确保时时刻刻、方方面面提升废物管理的责任担当。
零塑料倡议
我们已淘汰塑料吸管、塑料瓶和塑料房卡,以迈向更可持续的发展。现采用木质钥匙,每年可减少约 25,000 张塑料卡的生产。
我们也鼓励团队成员与宾客养成简单习惯,助力减少塑料消耗。我们与 Frédéric Malle 公司合作,提供大容量环保客用品,支持更可持续的待客之道。
水管理
坚持水管理的责任担当,是我们承诺的核心。我们的客房浴室配备节流器,公共区域水龙头采用感应式设计,以限制用水。团队成员每日监测水表数据,及时发现异常情况。我们还通过减少毛巾洗涤次数,以节约用水,同时仍支持宾客酌情请求更换。这些措施不仅帮助我们保护重要的水资源,同时确保舒适而又负责任的入住体验。
能源管理
作为节能举措的一部分,我们酒店全面采用 LED 照明。私密区域已安装运动传感器,防止能源浪费。我们投资最高效的设备,确保所有设备在闲置时段关闭。
可持续食物采购
可持续食物采购
在尼斯安纳塔拉广场酒店,我们致力于减少食物浪费与挥霍。活动期间,我们注重现场烹饪,按需制作菜肴,以免过量烹制。我们还从可持续的认证渠道选购产品,包括蛋类、鱼类与散养鸡。此举让我们不仅确保卓越品质,还能尽量降低对环境的影响。
本地匠人
我们的匠艺细木工坊
Guillaume Duboscq 工坊历史悠久,位于法国里维埃拉腹地,坐落在图雷特叙卢小镇 (Tourrettes-sur-Loup)。我们的木质托盘正是在这里匠心打造,恪守对材质与传统的尊重,秉承珍贵的手工艺专长。
本地鱼贩
我们直接向戛纳渔民采购海鲈鱼与金头鲷。选择本地、极新鲜的渔获产品,既支持近海渔业,又缩短运输距离。通过此项合作,我们不仅提供负责任捕捞的优质产品,而且展现戛纳乡邻的精湛技艺。
可持续制服
我们与本地品牌 Noliju 合作,为理疗师定制制服。其服装采用回收无毒面料制成,包括渔网回收纤维。所有材料均通过 Oeko-Tex 认证,确保肌肤安全与环境保护。此项合作为团队成员提供舒适、耐用、环保的服装。
Gusto Family 本地甜品
我们的甜品由 Gusto Family 制作,该品牌自 1973 年起植根里维埃拉与尼斯中心。他们远不止餐饮集团,更代表着对烹饪的热情、家族传承与热爱。得益于此项本地合作,我们每日供应新鲜地道的产品,融汇公认的尼斯工艺精髓。
Rémy Rouch 橄榄油与橄榄酱
我们的橄榄油与橄榄酱与 Rémy Rouch 合作生产,采用新鲜成熟的 Cailletier 橄榄制成,该公司是获得尼斯原产地保护认证的橄榄油生产商。本季收获的橄榄可确保生产出具有产区特色的高品质橄榄油。生产商采取集体发展战略,以提升橄榄油生产的品质与价值。
人文活动
永无止境
每旅行一公里,即捐款 1 欧元给儿童人道项目,旨在改善儿童生活条件并保护儿童权利。
爱心圣诞树
我们与 “Juste Humain” 组织合作筹集善款,帮助患病儿童与家人共度难忘而美好的时光。